Jakie produkty udostępnia sklep ze zdrową żywnością?
Sklepy ze zdrową żywnością cieszą się w Polsce coraz to większą popularnością. Polacy są coraz bardziej świadomi, jeśli chodzi o wpływ jedzenia na codzienne samopoczucie. Dzięki wzrastającemu popytowi na różne diety wzrasta takie zapotrzebowanie na niektóre specjalistyczne produkty. Praktycznie wszystkie z nich można znaleźć w sklepie ze zdrową żywnością. Na jakie produkty konkretnie można tam liczyć?
Produkty specjalistyczne
Czasami przy sporządzeniu niektórych dań znajdują się takie nazwy, o których nigdy nie słyszeliśmy. Prawdopodobnie to produkty, które pochodzą z zagranicy lub są to tak zwane superfoods. Nie posiada ich jednak każdy sklep. Zdrowa żywność często dostępna jest tylko w niektórych dyskontach w mieście. Znajdziemy w nich tak niestandardowe towary jak płatki drożdżowe (które przypominają w smaku ser), nasiona goi lub mąkę kokosową. Bardzo popularne są również algi morskie, które zawierają zwiększoną ilość witamin i minerałów. Sklepy takie nazywamy sklepami ze zdrową żywnością.
Z usług sklepów ze zdrową żywnością korzystają osoby na specjalnych dietach. Znajdziemy tu mnóstwo zamienników nabiału dla osób, które nie tolerują laktozy. Trzeba też wspomnieć o weganach i wegetarianach, którzy potrzebują zamienników mięsa czy jajek. Coś dla siebie znajdą też fani diet niskowęglowodanych, śródziemnomorskich (tj. mnóstwo produktów z Włoch czy Hiszpanii) i DASH.
Produkty standardowe
Sklep zdrowa żywność nie oferuje jedynie produktów, które są słabo dostępne w supermarketach. Bardzo często oferują to samo, z tym że w dużo lepszej jakości. Przykładami mogą tutaj być:
– różnego rodzaju kasze
– ryż i makaron
– zdrowe oleje: kokosowy, rzepakowy lub oliwa z oliwek
– produkty bezglutenowe
Nie trzeba więc udawać się specjalnie do marketu po produkty podstawowe. Bardzo często można je kupować na wagę, przez co odpada kupowanie wszystkiego w mało ekologicznym plastiku. Takie jedzenie częściej też zachowuje świeżość. Sklepy ze zdrową żywnością bardzo rzadko sprzedają produkty niewiadomego pochodzenia, przez co ma się pewność, że sporządzany dla rodziny posiłek będzie bardzo wysokiej jakości.